2023南京江宁（冬季）江南体育美食节启动！多道江宁特色菜肴带来味觉盛宴

　　江南体育现代快报讯（通讯员 周敦进 李苏 记者 杨晓冬）谷里鱼圆、湖熟板鸭、特色老鹅……11月15日，南京江宁举办“乐享江宁 放心消费”2023南京江宁（冬季）美食节暨“红色第五季好样的国货”品牌季，“温暖秋冬”主题文明实践活动启动仪式。现代快报记者从现场了解到，本次活动有近80家餐饮品牌企业、省市“老字号”企业参展，推出多道精品菜肴，为广大市民朋友们打造一场味觉盛宴。

　　据了解，本次活动由南京市商务局、江宁区人民政府指导，江宁区商务局主办，江宁区餐饮行业协会和江宁区砂之船奥特莱斯共同承办。启动仪式上，江宁区商务局副局长许宏亮围绕商务服务经济社会发展大局，在坚持高质量发展、提高服务能力水平、提振市场消费信心、促进消费潜力释放、激发餐饮消费活力、丰富消费场景和业态等方面，做了推介。

　　活动现场，人头攒动，消费者围在展台前品尝特色菜肴。“我同事推荐我买的，说他们家的鸭子特别好吃。”市民程女士与几个朋友围在南京一馨壹亿板鸭有限公司的展台前，边品尝边购买。作为南京板鸭非遗传承人，老板谈守梅告诉记者江南体育，公司前身是湖熟紫荆板鸭厂，拥有从研发到冷链配送的全套生产销售流程，参加本次活动，除了向市民推广板鸭江南体育、盐水鸭，同时希望能够与其他餐饮企业进行交流，带来业务合作。

　　记者了解到，探索优质餐饮企业与优质国货精品互动促销，提升商贸消费品质，是本次活动的一大亮点。在精品菜肴展示区江南体育，有近80家餐饮品牌企业、省市“老字号”企业，推出代表精品菜肴参展。南京市江宁区餐饮协会秘书长梁发清表示，除了传承弘扬江宁的餐饮文化，他们同时希望通过本次活动，各个参展企业能够实现相互交流、取长补短、共享资源、共同发展。