江南体育三湘都市报·新湖南客户端9月15日讯(文/视频 全媒体记者 潘显璇)数千种各地美食,在长沙就能一站式饱口福。今天,第八届中国国际食品餐饮博览会(以下简称食餐会)在长沙开幕,展会将持续至17日,市民可以免费参观,开启“逛吃”模式。
本届食餐会是“2023消费提振年”重要展会之一,展览规模10万平方米,共7个展馆及1个连接厅,参展企业达1800家,展出各类产品超4万件。
新疆葡萄干、云南鲜花饼、陕西肉夹馍、广西螺蛳粉、常德米粉、湘西腊肉江南体育、武冈卤菜……记者看到江南体育,食餐会现场,各地美食汇聚,很多展位都在现场烹饪当地特色美食,供市民免费试吃。
为了进一步发挥以会促展功能,本届食餐会安排了二十余场高规格、高质量、高水平的活动。其中,第四届中国餐饮数字化发展大会、第三届中部品牌力量食董会发展论坛、中国餐饮连锁品牌发展论坛等活动,将邀请相关部门领导、业内权威专家及企业代表,共议食品餐饮产业在质量提升、创新科技、传播推广等方面所面临的机遇与挑战,中国餐饮创新发展出谋划策。第六届中国咖啡师团体锦标赛、首届中国咖啡烘焙团体赛、淡水鱼争霸赛等赛事,也将让观众大饱眼福。
据了解,食餐会自2016年起,至今已成功举办七届。七届展会期间,展览面积累计达到52.2万平方米,参展企业数量总计达到1.03万余家,共有40余个省(市、自治区)市,50余个国家和地区的企业组团参展,参观总人次累计突破约100万人次江南体育,据不完全统计,累计订单超过210亿元。历届食餐会在展示优质产品、宣传食餐政策、活跃内贸流通、提升品质消费、促进贸易合作等方面做出了积极贡献。
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