江南体育长沙晚报9月14日讯(全媒体记者 刘捷萍)一站式“逛吃”全球美食,准备好了吗?9月15日,第八届中国国际食品餐饮博览会拉开大幕。14日下午江南体育,记者走进长沙国际会展中心提前探营。
展馆现场,施工人员爬上爬下布置展区,展商们将展品一件件拿出来左摆弄右安置以找出最佳展示角度……记者走进展厅时,只见现场一片忙碌。
一走进W3展区,就知道它属于湖南。入口处就是火红的“味道湖南”展区。湘茶、湘菜、湘酒、湘米等地方特色的产品尽显风采,看点十足。
继续往展区深处走,各个市州的展位成了区域文化的代言者,抬头就见邵阳市展位正门口写着“千年宝庆府,一品邵阳红”,展区里摆放着隆回辣酱、武冈卤菜、新邵腊制品等展品。张家界展位上同样有一行城市宣言——仙境张家界,峰迷全世界。参展人员正忙着打理各种国家地理标志产品。长沙作为东道主,更是派出了湘江新区、芙蓉、雨花、天心、宁乡等一众“干将”,各自设立展位,组团展示“长沙味道”。
如果你有“舌尖云游四方”的执念,建议直奔W2馆,这是个全国综合馆。新疆的大红枣、陕西的肉夹馍、云南的七彩米、福建的特色小吃……它们个个有备而来。
国际化是本届食餐会的特质之一,今年食餐会加大国际化招展工作力度。“市民可以品尝到香港、澳门、韩国、澳大利亚、泰国等近30个国家和地区的美食。”省商务展览中心副总经理刘峰介绍。
据悉,第八届食餐会展区面积足足10万平方米,规划了7个展馆,包括粮油、食材和预制菜、智慧餐饮、酒店用品、咖饮、进口及休闲食品江南体育、食品机械设备及包装等专业展区,保你空着肚子进,扶着墙出!
为了让前来打卡的朋友们吃饱喝足逛开心,食餐会不仅一如既往地带来了丰富的全球美食,还准备了更专业、更多元化的活动。餐饮数字化发展大会、餐饮连锁品牌发展论坛等专业活动,为中国餐饮创新发展出谋划策。
展览现场还将举办“淡水鱼争霸赛”“龙牌杯·2023中国湘菜大师名师晋级赛”“第六届中国咖啡师团体锦标赛华中赛区”等比拼赛,高手云集,带你360°解锁美食新体验。
食餐会延续到9月17日,市民免费逛展江南体育,可以现场扫名,或提前在“CFCE中国国际食品餐饮博览会”微信公众号报名。
没有时间去现场的消费者,则可以通过云端观展。数字化是本届展会的新气象之一,展会专门设置了具备展示交易、智能配对、直播营销等功能的线上平台,利用“直播带货+线上展会”的组合方式,为商家和消费者带来不一样的便捷服务。
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