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反餐饮浪费要做到“常”紧盯“新”(人民pp电子时评)

  pp电子游戏试玩平台常抓不懈,持续推进制止餐饮浪费工作,倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费和过度消费

  推出个性化汤面,顾客可根据个人喜好“定制”浇头和面汤的分量;运用APP收集顾客对菜品的反馈,优化调整菜品菜量;高校食堂推出“按需定制”就餐模式,提供“小份菜、半份饭”,满足学生的个性化需求……近年来,不少餐饮服务单位创新方式、优化供给,用实际行动对餐饮浪费说“不”。

  前不久发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,2022年我国餐饮行业减少“舌尖上的浪费”取得显著成效。从举措看,餐饮企业聚焦生产与服务两大环节,持续实施反浪费举措,在“强化食材采购、储存、使用管理,减少浪费和积压”“有效利用食材边角料,提高出成率”“堂食菜单中提供部分小份菜、小份主食选项”“餐厅醒目位置开展制止餐饮浪费宣传”等方面表现突出。从数据看,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少11.2%,垃圾处理费平均减少6.7%,打包餐盒使用量平均增加11.7%。相关成果来之不易,折射出餐饮行业反餐饮浪费的决心和态度。

  取之有制、用之有节则裕,取之无制、用之不节则乏。珍惜粮食、厉行节约,不仅是中华民族的传统美德,也是餐饮行业高质量发展的必然要求。习一直高度重视粮食安全,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚pp电子。新时代以来,从反食品浪费法颁布施行、各地相关政策文件纷纷出台,到制止餐饮浪费国家标准体系基本建立,再到“光盘行动”、制止餐饮浪费专项行动等持续开展,餐饮浪费现象逐步改观,群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。也应看到,一些地方餐饮浪费现象仍然存在。常抓不懈,持续推进制止餐饮浪费工作,倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费和过度消费,才能助力夯实粮食安全根基,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。

  做到“常”,建立反餐饮浪费长效机制。一方面,应加强全周期管理。比如,浙江省温州市创建“全链条”制止餐饮浪费示范企业:采购时以餐食订单预测为依据,避免食材供应过量;制作环节加强后厨培训管理,对余料食材进行再开发;在服务环节设立餐厅点菜引导员,引导顾客适量点餐。另一方面,应注重全方位落实。比如,针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等场景特点,明确行业标准与规范,压实主体责任,加强执法检查pp电子。落细落实各方面举措,织密制度之网,就能营造反对浪费、崇尚节约的良好社会氛围。

  紧盯“新”,与时俱进查缺补漏。随着时代发展,餐饮业态、消费场景等也在变化,一些餐饮浪费新现象相伴而生。比如,有的外卖平台提供大额满减等活动,容易诱导消费者为了凑单多选多买;有的主播为了博眼球,在短视频平台上暴饮暴食。面对新情况新问题,必须从实际出发,下足绣花功夫pp电子,提高监管的精细度。主动作为,及时创新方式方法,方能有效遏制新出现的各类餐饮浪费现象。

  制止餐饮浪费需要久久为功,离不开全社会共同努力。让我们携手行动,从点滴做起,从现在做起,不弃微末、日积月累,践行绿色健康的生活方式,涵养简约文明的饮食文化。崔 妍

  4月2日,随着57652次检测车从南充北站5道缓缓驶出,标志着新建汉中至巴中至南充铁路南充至巴中段(以下称巴南高铁)启动联调联试,进入工程验收关键阶段,为全线早日开通奠定了坚实基础

  2024年3月31日,“知音湖北 遇见浪漫孝感”春赏花活动在湖北省孝感市金卉庄园景区启动。金卉庄园花团锦簇,五彩斑斓花卉竞相绽放。人们穿梭在花海之间,享受明媚春光。

  2024年3月23日,由中国服装设计师协会主办的2024秋冬中国国际时装周在北京开幕。

  3月17日,原创独立设计师品牌SHANG1 BY SHANGYI 2024秋冬系列时装发布会在北京举行。

  2024年2月28日,新疆尔自治区巴音郭楞蒙古自治州博湖县境内的博斯腾湖出现推冰景观。

  云南省曲靖市罗平县马街镇钻天坡,盛开的油菜花梯田在初升太阳映照下,勾勒出一幅田园春景图

  2024年1月12日,江西省吉安市吉州区庐陵文化生态园层林尽染,色彩斑斓,市民徜徉其间,尽享生态之乐。

  2023年12月26日,在云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县新街镇黄草岭村附近,游客在冬樱花与梯田边游览。

  2023年12月12日,新疆哈密市巴里坤县第十九届冰雪文化旅游节采冰仪式在高家湖二渠水库进行。仪式主要展示了头冰的开采上岸过程。开幕式上还举行迎风旗、祈福词、喝出征酒等仪式。

  2023年12月13日,河北省正定古城迎来降雪,古城内外银装素裹,犹如一幅淡雅的水墨画,美如画卷pp电子。

  2023年11月28日,贵州省六盘水市明湖国家湿地公园层林尽染,景色迷人。

  三角梅原产于巴西,现主要分布在中国、秘鲁、阿根廷、日本、赞比亚等国家和地区。其中,以海南三角梅最为出名。

  2023年11月23日清晨,朝霞初现,三峡库区湖北省宜昌市秭归县沿江公路G348国道的绝壁岩体上,工人们正在铺设防护网,以防止岩崩和落石。

  2023年11月23日,黑龙江哈尔滨,哈尔滨站工作人员正在清理站台积雪。

  2023年11月21日,甘肃敦煌pp电子,首趟敦煌号铁海联运国际货运班列装载1000吨石棉驶出,经天津港通过铁海联运发往泰国曼谷。

  2023年11月21日,江苏省如皋市龙游河生态公园,色彩斑斓的树木与一河碧水相应成趣。

  江西省赣州市定南县历市镇,一座座风力发电机矗立在延绵群山上,与蓝天白云、绿树青山相辉映,极目远望、蔚为壮观。

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