江南体育中新网香港8月17日电 (记者 戴梦岚) 2023年香港美食博览17日上午开幕,云南省商务厅当日在港举办2023云南特色食品(香港)推介会。14家云南企业现场推介茶叶、火腿、坚果、米线、菌菇等特色食品江南体育,介绍其制作工艺和历史文化,展示云南美食的独特魅力,吸引不少在场客商洽谈合作。
云南省商务厅代表孙英在发言中表示,云南凭借得天独厚的自然资源和气候条件,发展绿色农业潜力巨大。云南茶叶、花卉、蔬菜、水果、咖啡等农产品品质卓越,具有极高的市场价值。希望与香港各界人士建立长期稳定的农产品供销关系,实现互利共赢。
香港贸易发展局西部地区首席代表周宏说,香港贸发局欢迎云南企业利用香港这个国际商贸平台拓展市场、打造品牌。香港服务业发达,云南优质产品和品牌可以利用香港的服务来提升价值、转型升级和创新发展,打造云南特色农产品、美食名片及知名企业品牌。
香港中华厂商联合会会长史立德指出,云南和香港两地食品产业的交流发展具有广阔前景。云南食品展现出高原特色,而香港在食品加工技术和安全管理方面具备优势。两地可以在技术交流、市场拓展等方面深入合作,共同推动可持续发展。
据了解,云南省商务厅今年组织了20家云南企业携带广受香港市民欢迎的特色产品参加香港美食博览江南体育。(完)
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