pp电子游戏试玩平台10月6日,CCTV13新闻频道《新闻直播间》栏目国庆特别节目“寻味国庆”播出新闻《广西兴业:沙塘饽满满家乡味 品美食庆佳节》,报道玉林兴业传统美食沙塘饽。
说起玉林兴业沙塘饽,那是沙塘人必备的美食制作技能,将糯米粉磨成浆,装在布袋里,压一个晚上沥干水分。
第二天,准备好猪肉、萝卜、豆腐皮,将食材炒做馅料。糯米粉揉好,捏成小团,挖一个小口,包裹进馅料,平淡而日常的食材pp电子,经过勤劳的巧手pp电子,也能造就沙塘饽温暖的味道。
以前,沙塘人多用大柴灶来煎沙塘饽,这对火候的把控要求很高。现在为了方便,大多数人都用电的平底锅煎。
锅热上油,小火慢煎pp电子,翻面,让糯米团两面均匀受热,刚出锅的沙塘饽,金黄焦香,令人垂涎。
萝卜猪肉,花生白糖,简单而纯粹的味道,慰藉着游子的饥肠。常年在外打工的沙塘人pp电子,逢年过节回到沙塘镇,必定要吃上一口沙塘饽,离家时也会打包一份,带着家人的祝福与期盼pp电子,重新启程。
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